見直そう！伝統的な「食＆住文化」
～自然の恵みを活用した日本人の知恵～

日本の伝統的な発酵食品「味噌」を、ご自分で作ってみませんか？
イバケンでは味噌も家も素材も「本物」にこだわっています。
今回お作りいただくお味噌の原材料は大豆・麹・塩のみ！
いずれも有機栽培で作られ、塩は天然塩を使います。
初心者さんも大歓迎！！
簡単手軽に美味しいお味噌を仕込みましょう♪

日　時：2025年5月17日（土）10：30～12：30（受付10時～）
場　所：イバケンどんぐりの森
参加費：①味噌1.7kg(お持ち帰り)…￥4,000円　②味噌850g(お持ち帰り)…￥2,400円
定　員：15名(事前のご予約をお願いしております。)
持ち物：エプロン・参加費

■参加希望の方は電話または下記URLからご予約をお願いします。
■ご予約締切日：5月10日（土）
※ご予約締切日前であっても定員になり次第、締め切りとさせていただきますのでお早めにご予約ください。

TEL：029-219-7817
お申込みフォーム：https://ibaken.co.jp/event_form/