味噌づくり体験 9/10(日)

見直そう!伝統的な「食&住文化」
~自然の恵みを活用した日本人の知恵~

日本の伝統的な発酵食品「味噌」。
ご自分で作ってみませんか?

イバケンでは味噌も家も素材も「本物」にこだわっています。

今回お作りいただくお味噌の原材料は大豆・麹・塩のみ。
いずれも有機栽培で作られ、塩は天然塩を使います。

初心者さんも大歓迎!!
簡単手軽に美味しいお味噌を仕込みましょう♪

参加希望の方は電話またはHPにてご予約をお願いします。

TEL:029-350-7700
HP:https://ibaken.co.jp/yoyaku10/

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日 時:2023年9月10日(日)10:30~12:30(受付10時~)
場 所:イバケン・どんぐりの森
参加費:①味噌1.7kg(お持ち帰り)…¥4,000円 ②味噌850g(お持ち帰り)…¥2,400円
定 員:15名(事前のご予約をお願いしております。)
持ち物:エプロン・参加費

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