収穫の秋

みなさん こんにちは

台風の影響で雨が降ったり止んだり、洗濯物も外には干しておけない天候ですね。前回の台風は、秋を運んでくる台風だったそうで、夕方からはめっきり涼しい、というより寒い時期になってきました。秋といえば、収穫の秋。美味しいものがたくさん実る季節です。

うちでもご近所の方が自家製の野菜をくださるのですが、かぼちゃなど規格外に大きく、なかなか食べきれるものではありません。

そこで活躍するのが、テラパック(抗酸化野菜保存パック)です。鮮度を長ーく保ってくれる優れもの!野菜の他にも海苔や乾燥麵類の保存などにも重宝します。なぜか袋の上にお酒を置いておくだけでも、まろやかになるとか。私も試してみましたが、もともとビールが美味しいのであまり変化がわかりませんでしたが💦

いろいろ試して、発見したことがあったら、ぜひお客さまからも伺いたいです。よろしくお願いします!

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